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La grande plage

Menu du Jour

MENU DU MERCREDI 23 MAI

 

* Velouté de petit pois, oeuf poché, compotée d'échalotte aux lard

* Pavé de saumon snackés, émulsion de coques

ou

* Suprème de volaille, beurre de noir de crimée

* Tartelette bretonne à la vanille, préssé de pomme, diplomate caramel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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