Le menu du jour


20 €

Œuf mollet, crémeux aux cèpes, châtaignes grillées

Ou

Saumon et maquereaux fumées , crème de yuzu

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Bonite marinée au gingembre , guacamole piquant , bisque de crustacés

Ou

Cote de veau , fricassée de champignons , pomme de terre aux demi sel et jus corsé

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Palet Breton , crème de mûre  , meringue

Ou

Brownie au chocolat Guayaquil, diplomate vanille, prunes et éclat de noisettes

Ou

Fromage de chez Thibault (suppl 5 e)

Notre cocktail du jour : 10€

Sex on the beach : Vodka, jus d’ananas, crème de mûre