20 €
Œuf mollet, crémeux aux cèpes, châtaignes grillées
Ou
Saumon et maquereaux fumées , crème de yuzu
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Bonite marinée au gingembre , guacamole piquant , bisque de crustacés
Ou
Cote de veau , fricassée de champignons , pomme de terre aux demi sel et jus corsé
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Palet Breton , crème de mûre , meringue
Ou
Brownie au chocolat Guayaquil, diplomate vanille, prunes et éclat de noisettes
Ou
Fromage de chez Thibault (suppl 5 e)
Notre cocktail du jour : 10€
Sex on the beach : Vodka, jus d’ananas, crème de mûre
